На Ставрополье в 2018 году вырастили 40 тонн грибов

Ставропольские фермеры разводят вешенки в основном для личного употребления. То, что не успевают съесть сами, продают на местных рынках. В 2018 году ставропольцы вырастили почти 40 тысяч тонн грибов, пишет информагентство «Победа26» со ссылкой на региональный минсельхоз. По словам замглавы аграрного ведомства Андрея Олейникова, гриб неприхотлив, поселить грибницу можно на пне, шелухе от семечек или опилках. Главное – выбрать тёмное и сырое место. Колонию можно оставить в погребе или подвале и регулярно снимать урожай.

Ранее сообщалось, что в 2018 году объём производства овощей на Ставрополье вырос на пять процентов.

Фото: olx.kz