пт, 17 янв.
23:41
+1 °С, дождь
Экспорт консервированного мяса на Ставрополье составил 2,6 миллиона долларов США
С начала 2021 года с территории Ставропольского края было экспортировано 1,8 тысячи тонн консервированных продуктов из мяса курицы и говядины. Они поставляются в семь стран мира. Среди них — Азербайджан, Таджикистан, Узбекистан, Южная Осетия, Абхазия, Украина и Грузия.
По словам заместителя главы аграрного ведомства СК Дмитрия Фролко, экспорт консервированного мяса составил 2,6 миллиона долларов США. Это на 40 процентов больше, чем в прошлом году.
Одним из основных производителе мясной продукции на территории региона стал новоалександровский мясокомбинат. Он выпускает около 200 наименований мясной продукции, изготовляемой по традиционным рецептам и в строгом соответствии с ГОСТ.
Компания имеет собственную торговую сеть, которая насчитывает около 35 магазинов на территории региона. Отметим, что продукция предприятия входит в список лучших товаров России. Также в этом году компания завершила строительство самого крупного мясоперерабатывающего комплекса в СКФО.
«Увеличению объёмов производства говядины на территории края также способствует и реализация ряда инвестиционных проектов. Сегодня инвестпроекты по содержанию 16,3 тысячи голов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности с годовым производством более трёх тысяч тонн реализуются в Ипатовском и Предгорном округах», — пояснил заместитель министра сельского хозяйства СК Алексей Крисан.
Кроме того, за последние 10 лет на Ставрополье вывели два новых типа мясных пород: вознесеновский тип калмыцкого скота и дмитриевский тип герефордской породы, сообщили в краевом минсельхозе. Местные селекционеры постоянно проводят работу по совершенствованию мясного поголовья и созданию новых типов пород.
Авторы:Анастасия Колмыкова