Жителям Ессентуков раскрыли старинные рецепты приготовления сочива и узвара
9 января 2019, 13:36 Общество
На ессентукском озере в новогодние каникулы состоялся гастрономический мастер-класс от клуба «Шашлык-Машлык», который был посвящён рождественским блюдам.
Мероприятие собрало всех любителей вкусной еды и зимнего отдыха, передаёт пресс-служба администрации Ессентуков. Кулинары рассказывали о том, как приготовить традиционный зимний узвар, сочиво и другие рождественские блюда по старинным рецептам.
В процесс приготовления включилось и подрастающее поколение клуба «Шашлык-Машлык». Кроме того, у всех участников мастер-класса была возможность продегустировать готовые блюда. Также на ессентукском озере состоялся заплыв представителей клуба любителей зимнего плавания «От Рождества до Святого Крещения».
Ранее жителям Кисловодска предлагали начать новый год со спорта. А в Пятигорске для дорожной безопасности детей во время каникул запустили акцию от ГИБДД.