чт, 26 дек.
13:47
+1 °С, облачно
На Ставрополье оценили вероятность полного исчезновения бананов
Научный сотрудник ботанического сада в Ставрополе Валентина Волкова считает маловероятным, что растения перестанут жить на планете. Специалист рассказала, что ажиотаж вокруг почвенного гриба, убивающего бананы, слишком велик.
Эксперт рассказала, что растения будут выживать, несмотря на любые штаммы, поскольку для сохранения тех же бананов существуют заповедники и ботанические сады.
«Вообще все навряд ли когда-нибудь исчезнет. Какая-то одна плантация может быть и уйдёт. Но борьба с грибком ведётся, поэтому есть бананы мы будем. Да и, думаю, что селекция не стоит на месте. Скорее всего, селекционеры разрабатывают сорт, устойчивый к грибку», — рассказала Валентина Волкова «Победе26».
Если всё же бананов может не стать, человек сможет найти питательные вещества из других продуктов, уверена нутрициолог Оксана Линникова.
«Есть можно мясо, крупы, тот же картофель в мундире, также отруби, в которых много микроэлементов и большое количество углеводов», — посоветовала Оксана Линникова.
Авторы:Валерия Гореликова