3 августа отмечается международный день арбуза. Чаще всего в Ставрополь их привозят из Нефтекумского округа. В этом году на прилавки поступил ещё один поздний сорт «Снежок», которые можно будет купить до самого Нового года.
Чтобы купить вкусный и спелый арбуз ставропольцам нужно обратить внимание на его внешний вид и звук. Хорошие арбузы имеют жёлтые пятнышки и сухой хвостик, а при постукивании звук должен быть звонким.
Для сохранения плода его нужно оставлять в прохладном месте, но не замораживать, так как он потеряет полезные свойства. А если засолить арбуз, то срок хранения можно продлить до 2-4 месяцев.
Подробнее об арбузах и их стоимости можно узнать в
фоторепортаже «Победы26».
Авторы:Анастасия Колмыкова