Справиться с импортозамещением двум предприятиям на территории Кавминвод удалось благодаря нацпроекту «Бережливое производство». Это направление курирует минэкономики края. Теперь в ессентукском заводе производят газировку, исходя из первоначального рецепта. Первый розлив выпустили в июне 2022 года.
«В рамках программы импортозамещения мы стали производить газировку, которая уже заняла хорошие позиции у наших партнёров и встала на полки магазинов. В процессе создания мы хотели сделать действительно хороший и вкусный напиток, и нам это удалось»,
— отметил директор ессентукской компании Алексей Воинов.
Ежедневно на территории завода производят до 200 тыс. различных напитков. Здесь расположены две линии розлива — ПЭТ и стекло. Вместе эти линии производят до 24 тыс. бутылок в час. Их объём составляет 0,33 и 1,5 л. Объём одновременно хранимой воды на предприятии составляет 1050 тонн.
В ближайшем будущем предприятие планирует активно развиваться. Так, сотрудники производства уже придумали несколько новинок к главному празднику зимы и на весь 2023 год.
Также в Минеральных Водах предприятие безалкогольных напитков за этот год выпустило 100 млн бутылок. В следующем году запланировано улучшение и расширение производства более чем в два раза. Такому толчку в развитии поспособствует инвестпроект в 3 млрд рублей. За счёт этого планируется переезд на новую площадку и появление двух дополнительных линий розлива.
На сегодняшний день предприятие производит от 300 до 500 тыс. напитков.
«В этом году произошёл значительный рост, примерно, в три раза увеличилось производство напитков. Сейчас мы вводим в эксплуатацию двухлитровый объем, чтобы заменить импортную продукцию на рынке по производству безалкогольных напитков. Думаю, эту нишу мы полностью закрываем в нашем регионе»,
— добавил директор завода Роман Гузь.
Отметим, что работа сотрудников предприятий в Ессентуках и Минводах зависит от сезона. Так, в зимний, весенний и летний периоды заводы работают в две смены, в межсезонье только в дневную.
Помимо того, что производствам удалось полностью справиться с импортозамещением и перейти на материалы российских производителей, они планируют не останавливаться на достигнутом и расширяться, поскольку на сегодняшний день поставки безалкогольных напитков отправляют не только в регионы России, но и страны СНГ.