Ярмарка пройдёт с 1 по 3 декабря 2023 года в «МинводыЭКСПО», расположенном в Минеральных Водах. Её проведёт минэк края при поддержке губернатора Ставрополья Владимира Владимирова. Лучшие производители со всего СКФО представят свою продукцию. Гости получат возможность приобрести различные продукты — овощи и фрукты, сладости, мясо, морепродукты и многое другое.
Выставку проведут во второй раз. В 2023 году в ярмарке поучаствовали 10 тыс. человек.
Глава минэка края Денис Полюбин отметил, что «Раздолье Ставрополья» станет одним из инструментов по продвижению продукции краевых производителей.
Ранее «Портал Пятигорска» сообщал о завершении конкурса «Ставропольское качество». Губернатор Ставрополья Владимиров лично поздравил победителей и вручил им награды.