На Ставрополье содержатся 228 тысяч уток французской селекции

18 января 2019, 19:30Экономика

Фото:

Первое промышленное производство мяса уток французской селекции реализовано в Предгорном районе. В 2018 году предприятие выпустило 500 тонн продукции, передаёт пресс-служба краевого минсельхоза.

Проект реализовало ООО "Меркурий". На предприятии содержатся 430 тысяч голов уток, из которых 228 тысяч — французской селекции. Здесь построили корпуса для выращивания и откорма птиц. Это обеспечивает замкнутый цикл производства утиного мяса.

Как отметил первый замминистра краевого минсельхоза Алексей Руденко, стоимость инвестиционного проекта оценивается в 200 миллионов рублей. Он рассчитан на создание 60 рабочих мест.

Кстати, в Ставропольском крае планируют построить завод по производству баранины. Кроме того, региональное молочное животноводство через несколько лет ждёт модернизация.

Авторы:Александра Васильева