Учёные из Северо-Кавказского федерального университета нашли способ, как улучшить рецептуру мясных продуктов. Идея компенсировать таким образом нехватку марко- и микроэлементов в организме, принадлежит аспирантке 1 курса Екатерине Гресевой. Об этом сообщили в пресс-службе СКФУ.
16 декабря 2023, 11:21
